Bières au fût

Bettener Pils 4,8% 0,30ltr 3,75€

Notre bière maison, brassée à la brasserie de Heiderscheid, est une pils non filtrée. L’idée issue d’un après-midi au Haupeschfest à Berdorf, après avoir passé un bon temps avec M. Wallers et son brasseur, la Bettener a été née.

Bière du moment 0,30ltr 4,50€

Demandé notre personnel quelle est la bière du moment, vous allez être surpris peut-être.

Simon Pils 4,8% 0,25ltr 3,00€ 

Pils de la brasserie Simon de Wiltz.

Bières en bouteille

Bières Luxembourgeoises

Simon Régal 5,5% 0,33ltr 4,00€ 

Bière Export Dortmund, un style très répandue en Allemagne dans les années 60 et 70. Étant légèrement moins houblonné et plus fort en alcool, ce style se base surtout sur sa couleur d’or et un gout malté.

Wanderlust IPA 0,33ltr 5,00€ 

Session IPA de la brasserie Wolff Brewing, frais et légère et fort houblonné.

Gëlle Fra 0,5ltr 22,00€ 

Bière ambrée et forte en alcool, c’est une bière spéciale brassée pour l’anniversaire de 100 ans de la Gëlle Fra fait par les soins de la brasserie Den Héischter.

Natural Selection 0,33ltr 5,00€ 

IPA classique de la brasserie Wolff Brewing avec un corps bien rond et parfumé de houblon fruité.

Rosa Luxembourg 0,33ltr 5,00€ 

Bière brune houblonné avec des mûres ajouté par arrondir le gout.

La Duchesse Libertine 0,33ltr 5,00€ 

Bière blanche brassé par Wolff Brewing avec des fraises et rosmarin ajouté. L’idéale pour le printemps.

Holy Abstinence 0,33ltr 5,00€ 

Une Triple ambrée dans le style des bières Trappistes, fort en gout et légèrement sucré.

Autres

Millevertus Douce Vertus 7,0% 0,33ltr 6,50€ 

Bière brune maltée, légèrement sucré. Avec des notes de café et chocolat.

Bières Bavaroises

Hoppebräu Helles 0,50ltr 5,50€ 

Bière classique à basse fermentation Bavarois.

Heller Rauchbier 0,50ltr 5,50€ 

Bière brune au gout fumé, le malte est fumé fortement au bois

Aventinus Weizendoppelbock 0,50ltr 7,00€ 

Bière forte au blé, aux parfums de pruneaux et chocolat.

Bières Trappistes

Orval 6,2% 0,33ltr 6,00€ 

Le monastère Trappiste d’Orval, la seule brasserie Trappiste à produire qu’une seule bière pour la vente en dehors du monastère, produit une bière avec une levure de fermentation haute très spéciale, qui lui donne son caractère typique Orval.

Chimay brune 7,0% 0,33ltr 6,00€ 

Bière brune, style double, de la brasserie Trappistes de Chimay. Légèrement sucré avec des notes de chocolat, elle se déguste bien avec un bon dessert au chocolat.

Chimay bleu 9,0% 0,33ltr 6,00€ 

La Chimay bleu, se déguste avec son caractère fort et son gout de raisins au rhum très bien en guise de digestif.

Bières sans alcool

Diekirch 0,0% 0,33ltr 3,50€ 

La bière sans alcool de la brasserie de Diekirch.

Ü.NN Kehrwieder 0,4% 0,33ltr 4,50€ 

Une bière sans alcool de Hambourg, dans le style d’une IPA, donc bien houblonné. Les arômes de houblons fruitées font que la bière reste bien sec. Elle a été fermenté avec une levure spéciale qui ne fermente pas les sucres dont le malt en alcool. Sans filtration, ni additifs.

Road Runner Kehrwieder 0,4% 0,33ltr 4,50€ 

Un coffee stout sans alcool, bière brune avec addition de graines de café. L’idéale pour garder la tête claire, tout en dégustons une bonne bière.