Illusioun vu der Zitroun
Illusion citron
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Wodelech Täertchen mat Äppel a Vanillscrème
Tartelette tiède aux pommes et crème pâtissière
Continue reading ...Gereechert Rëndszong mat Madèrezooss
Langue de bœuf fumée et sauce madère
Continue reading ...Ravioli gefëllt mat Marcassin op engem Bëschdréischelsbouillon
Raviole farcie au marcassin et bouillon forestier au champignons
Continue reading ...Filet vum Turbot mat Bouillabaissezooss a mat Botter montéiert
Filet de turbot et sauce bouillabaisse monté au beurre
Continue reading ...Rëndszong mat Madèrezooss a Püree
Langue de boeuf fumé, sauce Madère et pommes purée
Continue reading ...Ei’slecker Zalot als Plat
Salade Ardennaise aux pommes de terre rissolées et lardons en plat
Continue reading ...Sauerkraut mat 6 Zorte Fleesch
Choucroute garnie et pommes au lard
Continue reading ...Schleeken op Burgunder Manéier 12 pcs
Escargots à la Bourguignonne
Continue reading ...Ei’slecker Zalot als Entrée
Salade Ardennaise aux pommes de terre rissolées et lardons en entrée
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